Giorno: 13 Aprile 2015

La cucina del riuso

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la melanzanaTimballo di Melanzane con soffiato di mozzarella e salsa al pomodoro leggermente piccante.
Il mio modo di pensare a quella che ormai tutti chiamano “la cucina del riuso”, è che questa non deve per forza fare riferimento soltanto al riutilizzo … Leggi tutto