Pesto di Cavolo Nero e Semi di Girasole con Dadolata di Zucca
Arrivato l’autunno si cominciano a ritrovare alcune delle verdure che caratterizzano molti piatti della cucina povera toscana. In primis il cavolo nero, anche se quello più buono è quello che ha preso “la sizzola” cioè una bella gelata, rendendo le … Leggi tutto